こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
大分前のことになりますが、
おみやげに北海道のパンをもらいました
江別市にあるイル マットーネ アルルさん。
ケーキ、シュークリーム、ソフトクリームなどのスイーツだけでなく、
北海道産小麦を使った天然酵母のパンも
作られています。
見た目は丸いシンプルなパンなのですが、
ひとつずつがずっしり.....。
◯こぼれとうきびパン
◯北海道焼きカレーパン
◯じゃがちーず
こぼれとうきびパンはこんな感じ.......
パンを割ると、中にとうもろこしがたっぷり！
どれもフィリングがたっぷり入った食べ応えあるパン。
◯塩バターパン
◯あんぱーね
もちもちした風味のよいパンと、北海道産小豆がたっぷり。
◯アルピーノ
次に出会ったときは、他のパンも食べてみたいです。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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