こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringooを
開いています。
火曜日に自宅にて
「お菓子づくり&お片付け講座」を開きました。
コンコンパークさん、
ロマンチックな内装になっていました
前半はお菓子を作ります。
２月のメニューは
「チョコプチシューとシューラスク」
でした。
最初にグルテンフリーのシュークリームを電子レンジで簡単に！作りました。
プチシューは失敗しにくいのでおすすめです。
慣れたら大きいシュー生地も作ってみて下さいね。
小麦・乳・卵不使用のチョコクリームを挟んで出来上がりです
試食用にきなこクリームもご用意しました。
次にシューラスク作り。
シューラスクはシュー生地自体に水分がないので、15分程焼くだけで出来上がります。
サクサクの軽い食感のラスクは、堅いラスクが苦手な方におすすめです♪
後半のお片付け講座は
「玄関まわりの整え方」でした。
玄関は家の顔！
帰宅したとき、綺麗だと気持ちが良いですよね。
運気が上がると言われる風水的観点のお話や、
限られた収納スペースの使い方や、
出来ることから少しずつ・・・・
お片付けのヒントをもらえる講座でした。
詳しくはライフオーガナイザーSumikoさんの
blogを
今月のおみやげはコーンフレーククッキーでした。
２月はインフルエンザ等が流行る時期なので、
毎年ドキドキしながら開催させていただいています。
ご参加くださったみなさま、ありがとうございました！
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
3月5日(火) 10:00～12:30
「甘酒プリンとりんごのクランブルケーキ
&書類の整理術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589