こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー✖ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
秋津にある「ロートンヌ」。
いつも人が絶えない人気店で、
とっても魅力的なパティスリーです
芸術の域、美しいプティガトー。
いつも混んでいるので、お店のショーケース前ではじっくり眺めることが出来なくて、、、
いつも焦りながら選ぶのですが........
HPで研究してから足を運ぶといい！
と最近気付きました。
広達シェフが、
「五感すべてで味わえる芸術品を皆様へ」
と話されていましたが、
ケーキに込められた芸術、感じます......。
(HPより)
ケーキの知識を頭に入れてからお三瀬に行くと
満足度が高いです
タブレットショコラは比較的新しい商品かな？
メレンゲ菓子。
焼き菓子詰め合わせ。
クッキーは20種類位あります。
気になったものを１枚～買えるのが嬉しい
上から時計回りに
○ピスターシュサブレブルトン
○エスプレッソ
○オランジュ
○おいもちゃん
○フレーズフリー(卵不使用)
○アールグレイ
○ あ！きなっ娘(卵不使用)
○リ(米粉使用、卵不使用)
マカロンもこんなに種類があります！
パンも７種類程あるようです。
一流のお菓子を作る人は、一流のパンも作れるんですね....
美しいバゲット
美しいだけでなく、美味です。
今日も美味しくいただけることに感謝。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
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次回コラボ講座は、
9月4日(火) 10:00～12:30
「ローチョコボールとチョコ蒸しパン&
災害時家族を守るための部屋作り」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
10月9日(火) 10:00～12:30
「かぼちゃのおからドーナツと栗ムース&
毎日が楽になるかばんの整理術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL➡0120-80-5589