こんにちは。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー✖ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
NEKO REPUBLIC(ネコリパブリック)のお店で、
グルテンフリーの可愛いお菓子を見つけました。
NEKO REPUBLIC(ネコリパブリック)、
ご存知ですか？
「2022年2月22日までに、日本の行政による殺処分をゼロに！」
を目標に、保護された猫の里親探しを行いながら、ビジネス面でも「自走」することをを目指す「自走型保護猫カフェ」だそうです。
カフェの運営や猫のイベント開催、オリジナル猫グッズの販売など、猫との素敵なライフスタイルを提案し、活動の輪を広げているそう。
猫ブームの昨今ですが、
不遇な身の猫たちが沢山いるということなんですね........
店内には可愛いお菓子が色々♪
グルテンフリーのお菓子、見つけました
○りんご猫チョコ(小麦・卵不使用)
蜜漬けりんごのチョコレートをかけたお菓子。
甘酸っぱいフルーツとチョコレートの組合せが美味しいんですよね。
冬に食べたいお菓子です。
○ネコチョコ和ショコラ(プレーン)
○ネコチョコ和ショコラ(ストロベリーミルク)
(小麦・乳・卵不使用)
新商品だそう
パッケージが目を引く、今流行りの和風素材とチョコのコラボ。
チョコの羊羹みたいな感じでしょうか。
他に抹茶味もありました
○米粉のスプーンクッキー
(小麦不使用)
さくさくの米粉クッキーに、ナッツやドライフルーツがトッピングされています。
このアイデア、真似したい
猫の里親にはなれないけれど、
可愛いお菓子を買わせてもらったら、
その購入代金が保護猫カフェの家賃、猫のお世話代金、医療費等に使われるそうなので、
協力出来たかな
お読みいただきありがとうございました。
simplogでは緩く綴っています♪
まりこ
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グルテンフリー✖ぱんとおかし教室
日時:3月6日(火) 10:30～13:30
＊メニュー
○米粉のミニ食ぱん
○米粉のブラウニー
○玄米茶豆乳プリン
米粉のミニ食ぱん
米粉100%、米粉の美味しさが味わえる基本のパンです。
(小麦乳卵不使用)
米粉のブラウニーはしっとりしたココアの味がぎゅっと詰まったケーキです。
当教室でも人気の高いお菓子です。
(小麦乳卵ナッツ不使用)
玄米茶豆乳プリンはアガーを使った、ふるふると柔らかいプリンです。
玄米茶の香りのする優しい味です。
(小麦乳卵不使用)
まずはお問い合わせ下さい♪
yellow040821★gmail.com
(★を@に変えてください)
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コラボ講座
3月9日(金) 10:00～12:30
「抹茶のパウンドケーキと水羊羹&心と暮らしの整え方」
➡キャンセル待ち受付中です。
TEL➡0120-80-5589