こんにちは。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー✖ぱんとおかし教室
を開いています。
レッスンで作ったメニューをご紹介します。
「米粉のコロッケぱん/ポテトぱん」
パン生地は少なくし、じゃがいもが主役の２種のパンです。
コロッケぱんには玉ねぎ、じゃがいもを味付けしてウインナーを飾り、
ポテトぱんにはマヨネーズで和えたじゃがいもをたっぷり乗せて米パン粉をかけて焼きます。
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米粉のコロッケぱん/ポテトぱん
(小麦・乳・卵不使用)
今日もお読み下さりありがとうございました。
simplogでは緩く綴っています
まりこ