春の庭 モッタレラレチーズと江戸時代 | 心地よいお庭とおうち *LE PETIT JARDIN ル プチ ジャルダン*

春の庭 モッタレラレチーズと江戸時代




1か月以上ブログ書いてなかった。

庭の写真がたまったたまった。

時期はずれだけど、春庭の記録をしようかな。



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宇宙人的なユーフォルビア ブラックパールが咲いた。

八重咲き水仙エルリッチャーが咲いたころ、一緒に咲いているから、4月ごろなのかな。

変な花だけど、このヘンテコ加減が好き。

なんか普通じゃない植物です。


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八重咲き水仙エルリッチャーとユーフォルビア ブラックパールの茎。

ユーフォルビア ブラックパールは、なんといっても、この茎の色が素敵。

モダンな感じにしたい玄関前の庭に、いい味を出してくれてる気がする。

それにしても、今年の春は、花が1週間ほどそれぞれ遅かった。

モッコウバラも10日ほど遅かったような・・・


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わ・れ・わ・れ・は   う・ちゅ・う・じ・ん・で・あ・る



って言ってそうぷぷ


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ふりふりのパンジーと、ちょい伸びかけのミニハボタン。


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華やかに玄関前の桂の木の下が盛り上がってた頃の写真。

日蔭なのに、このビオラはよく咲いてくれたわケアベア ピンク


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パープル系×ホワイトにしました。


関係ないけど、今朝は、下の3歳の娘りこが、モッツァレラチーズのことを

「あの、ピザに乗ってたりするチージュ(チーズ)って、モッタレラレチージュ だよね!!」と聞いてきた。

「もったれられチーズ」って、、、胃にもたれそうな、強烈に濃厚なチーズですかい?


5歳のなーこ、「もったれらちーず だよ!!」と教えてあげてて、ちょっと笑ってしまった( ´艸`)



私の小さいころには、モッツァレラチーズなんて言葉、なかったわ。

逆に、たぶん、古き良き日本食で、私が小さいころ食べられてて

今ではなくなったような食材とかもきっとあるんだろうな。

食生活って、数年でどんどん変わってくなーと思ったりしました。


たまに、ふとした瞬間に、今自分がうっかり江戸時代にタイムスリップしてしまったら、

どうしようって思うときってありませんか?

「仁JIN」を見たとき、「あー、考えたこと、あるある!!」って思ったりして。

もし江戸時代に行ったなら、

おいしいエビフライとおいしいクリームブリュレとかスイーツの店を(レシピ持参で移動して)

峠の茶屋でやってみたら大繁盛するんじゃないか、とか想像してしまったりして。


ほんと、現代は、世の中おいしいものがいっぱいで。

昔のご先祖様が食べたら、あまりのいろんなもののおいしさにぶっとぶんじゃなかろうか。

でも、江戸時代にタイムスリップしたら牛乳をどうやって江戸時代に手に入れるのか、

とか、真剣に悩んだりして。

ふとした瞬間にどうでもいいことをうんうん考えたりしますカピバラ





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ムスカリ。

清潔でかわいい青い花、毎年ちょっと感動する。



私が初めてモッツァレラに出会ったのは、学生の頃訪れた、外国のスーパーでだった。

当時、モッツァレラチーズなんて知らなかった私。

「水に浸かってるチーズなんてあるんだ。おいしそうだし買ってみよう!!」

って、濃厚なチーズを想像して買いました。

んで、パンと一緒に食べたらいいのかなと食べてみたら、

想像と違って、味もないし、あっさりしすぎて、おいしくなかった。すごくがっかりした。

なにこれ?どうやって食べるの?ってひとしきり悩んだ(けどよくわからなかった)。


最近は、ピザに乗ってたり、ちょっとサラダに混ぜたり、使い方が分かると

すごくおいしくて好きだわ。

昨日は、人に教えてもらって、トマトを半切りした上にモッツァレラを乗せて食べたら、それだけで

なんかおしゃれなうえに、とってもおいしくて感動したわ。


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アンティークカラーのビオラ。


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八重咲き水仙のエルリッチャー。


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ビデオを借りにGEOへ行ったところ、併設の古着コーナーを通りかかって

ジャケットが気にいってしまって買ってしまった。

カジュアルなジャージっぽい素材のジャケット、ほしかったんだー。

300円くらいと激安。



だけど、なんのヘンテツもない安っぽいジャケットだったので、

ざぶざぶ洗ったあと、マリンっぽい感じのタグをつけてみた。


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なんかいい感じに気に入ったわ。



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