☆ローフードマイスター検定２級講座☆

『生きた食べ物と
日本の心で、
あなたをキラキラきらめかせる
食生活を提案します』

林檎ママこと、

河野孝江です。

今日も素敵な一日を過ごされましたか

さて、今日は
ローフードマイスター検定２級を学ぶ、
１日集中講座をご案内します。

ただ今大人気の講座です♪

ローフードを勉強してみたい！
と思っても、

なかなか定期的には時間が取れない…
という方必見です

１日でローフードマイスター検定２級の
内容を全部学べます

講座概要

ローフードの基礎を学ぶ最初の講座です。
ローフードの背景になっている
ナチュラルハイジーンの哲学や、
生活の中に取り入れるための基本理論を学び、
毎日生活に取り入れられるローフード料理１４品目を学びます。

講座内容

学べるレシピ数　１４レシピ
作るレシピ数　８レシピ

受講時間

　８時間（１日集中講座）

課題
自分の21日間デトックスレポート・小論文
取得可能になる検定ローフードマイスター検定　２級

↑講座で学ぶ実際のお料理です。クリックで拡大♪

カリキュラム

理論・実習

1　ローフードの基礎知識
◎ナチュラルハイジーンとは何か？
◎ローフード生活の始め方
◎21日間デトックスレポート

メニュー

りんごのスムージー

アボカドスープ

スーパーヘルスサラダ

2　野菜と果物の心身への効果
◎ローフードでナチュラルダイエット

メニュー

ロースムージー

ロー味噌スープ

ベジタブル寿司ロール

3　いつ何を食べるかが健康を決定する
◎食べる順番について
◎避けたほうが良い食べ物

メニュー

ローカレー・カリフラワーライス

人参サラダ

アーモンドチャイミルク

4　自然と調和を作る
◎リバーシングセラピー
◎ロースムージーについて

メニュー

りんごとくるみのウォルドーフサラダ

季節野菜のハーブマリネ

クラムチャウダー

チョコレートクリーム・フルーツ添え

特典 : 21日ダイエットコーチング
こちらの特典は
広島中央校だけの特別な特典です。
わたくし林檎ママ

自ら、
講座を受けて下さった方を21日間フォローいたします。
ダイエットのアドバイス、
お食事内容のアドバイス、
悩み相談に至るまで（笑）

お電話・メール・LINEなどで
徹底的にバックアップいたします

ご興味のある方は、

一般社団法人
和美食ソムリエ協会のHP
からカレンダーをチェックしてご予約下さい

直接お問い合わせ頂いても構いません。

お問い合わせはこちらへどうぞ

▶︎お問い合わせフォーム◀︎

申込締切り： 開講日前日まで（定員10名）

会費：受講料￥35,000（税込）
当日までにお振り込みください。振り込み先は折り返しご連絡致します。

持参品：筆記用具、エプロン

場所：スプリングカルチャーセンター　　　　　　　　
広島市西区大宮（詳しくは折り返しご連絡致します）

講師紹介

河野孝江・こうのたかえ（林檎ママ

）
料理研究家
和美食ソムリエ協会　代表理事
日本リビングビューティー協会ローフードマイスター広島中央校主宰
ホームメイド協会指定校　講師
健康管理士一般指導員
広島市ひろしまそだち野菜アドバイザー
茶・裏千家／花・池坊

和美食のロゴができました

こんにちは、林檎ママです

このたび、和美食のロゴができました。

ちょっと嬉しくて、シェアさせていただきます

じゃーん！！

このようになりました

私が原案を考えたものを、娘に書き上げてもらいました

イメージは、半分に割った林檎です

ローフード代表である果物で、わたくしの通称でもある林檎を
「食事の半分を生の食材にする」ということで半分に割り、
日本の国旗、日の丸とダブルイメージで仕上げました。

中央の種は桜の形に配置して、日本の心（日本の国花は桜）を表しています。

どうぞこれからも、和美食をよろしくお願い致します。
いつも応援して下さり、ありがとうございます

和美食体験講座☆カレー定食

こんにちは、林檎ママです

「和美食体験講座のメニューを増やしてほしい！」

という声にお応えして、
体験メニューを増やしましたのでお知らせします

ローフードではおなじみのローカレーを使った、
カレー定食です

画像クリックで拡大♪

カレー定食

５分で！本格ローカレー
発酵玄米ごはん
人参とセロリと大根のマリネ
ラッシーフルーツ仕立て
みずみずしい季節の果物

このメニュー、本当～～に美味しいんです！！

できれば、いまブログを読んで下さっている皆様全員に
召し上がっていただきたいくらい（笑）

写真では味をお伝えできないのが残念です……

写真では発酵玄米ごはんを使用していますが、
ごはん以外の食材が全て火を通さないものなので、

カレーには絶対白ごはん

という方は白ごはんでも全く問題ありません♪

和美食の良い所は、
普段食べている物を、我慢することなく召し上がって頂ける所です

もう少し体験講座のメニューの種類を増やそうかな？と考えております。
リクエストもどんどんお待ちしております

和美食体験教室概要

【和美食（わびしょく）】とは、
日本古来の和食を基本として、献立の半分を生食材で頂くものです。
今すぐに始められる、家族みんなで食べられる、新しいローフードです。
健康・美容・ダイエットに、絶大な効果があります！！

（和美食について詳しい説明は

こちら

）

ローフードに興味のある方、
普通の料理教室に興味のある方、

どちらも大歓迎です！！

わたくし林檎ママは、
ローフードマイスター広島中央校主宰であり、
ホームメイド協会指定校の講師でもありますので、

ローフードも一般家庭料理も両方、教えられます

普段の家庭料理をもうちょっと洗練させたい方、
最先端のローフードを学んでみたい方、
本気でダイエットしたい方、
本来の健康を取り戻したい方、、

どうぞお気軽に体験教室に来てみてくださいませ

体験教室メニュー
※お好きなメニューを一つお選びいただけます。

①焼き魚定食

火を使わない！青菜のおひたし
体喜ぶ♪具沢山のロー味噌汁
冷や奴おくらのキラキラジュレソース
焼き魚大根おろしと大葉をたっぷり添えて
発酵玄米ごはんとお漬け物
みずみずしい季節の果物

②カレー定食

５分で！本格ローカレー
発酵玄米ごはん
人参とセロリと大根のマリネ
ラッシーフルーツ仕立て
みずみずしい季節の果物

日時：　９月

　　　１０（木）、１１（金）、１４（月）
　　　１６（水）、２２（火）、２３（水）
　　　２４（木）、２８（月）、３０（水）

午前クラス

10:00 ～12:30

午後クラス

13:30 ～16:00

※先着順で受け付けているため、
ご希望の日時／メニューが埋まっている場合がございます。
その場合、他の日時／メニューをご提案させて頂きます。
ご了承下さいませ。

体験会スペシャル特典

特典1 : スペシャルダイエットスムージー付き♪

特典2 : 個別相談ライフスタイルアドバイス

お申し込みはこちらへどうぞ

▶︎お申し込みフォーム◀︎

申込締切り：受講希望日時の前日まで
　　　　　　（定員10名）

会費：受講料￥5,000　体験特別料金￥3,000 ( 税込 )
当日、会場にてお支払いください。

持参品：筆記用具、エプロン

場所：スプリングカルチャーセンター
　　　　　　　　広島市西区大宮（詳しくは折り返しご連絡致します）

講師紹介

河野孝江・こうのたかえ（林檎ママ

）
料理研究家
一般社団法人和美食ソムリエ協会代表理事
日本リビングビューティー協会ローフードマイスター広島中央校主宰
ホームメイド協会指定校　講師
健康管理士一般指導員
広島市ひろしまそだち野菜アドバイザー
茶・裏千家／花・池坊

するめいかのバター醤油♪

こんにちは、林檎ママです

昨日はローフードマイスター２級講座を受けに、
とっても素敵な方がいらしてくれました

なんと、お魚のプロです

昨日の講座は特別講座で、マンツーマンだった為、
お話の流れで、するめいかを急遽さばいていただきました

教えながら、教えてもらう……という（笑）
※普段はこんな事ないんですよ！昨日が特別です

ご覧下さい

ローフードとの奇跡のコラボです

画像クリックで拡大♪

２級講座なので他にも色々作っているのですが、
写真に写っているメニューは

りんごとグレープフルーツのスムージー
ローカレー
生野菜のハーブマリネ
ローコーンスープ

そして、
するめいかのバター醤油

です

ローフードのメニューに一品足しただけなので
和美食の献立とは言えませんが、
内容は立派な和美食ですね

私も一応、お料理のプロですが、
やはりその道のプロというのはすごいなぁと感じました。

食材を扱う手さばきが、本当に綺麗です。

ここには毎日たくさんのプロの方がいらっしゃるので、
とても刺激を受けます
私も、日々鍛錬、日々勉強を惜しまず
コツコツ少しずつ向上していきたいと思います！

応援、よろしくお願いいたします