余り布で作る布ぞうり♡ 素敵にできました。

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vol.12



みなさま、こんばんは。



『生きた食べ物と
日本の心で、
あなたをキラキラきらめかせる
食生活を提案します』

林檎ママこと、

河野孝江です。

今日も素敵な一日を過ごされましたか



さて、皆さま


今日は、ロースイーツ講座が終わった後、
この講座のソムリエが、
素敵な授業をして下さいました。



その素敵なソムリエは、
「四季の折り紙」講師でもある。

二江　光子先生



11月3日のブログにも書かせて
頂いています。


http://ameblo.jp/ringomamacooking/entry-12091633160.html

表

手前は、編みかけ、、

裏もかわいい♡



素敵でしょう？

これ、実は余り布で作られています。


長年お気に入りで愛用していた、
Ｔシャツ



2枚で作られているんです。





長年大好きで着ていた
Ｔシャツを、裁断して
編みながら、


様々な思い出も
編み込んで
いるようで、
嬉しくてたまりませんでした。




出来上った
「布ぞうり」は、


通気性が良くて、
足の裏を程よく
刺激してくれるため
健康的！


汚れたら洗えるので
スリッパ代わりに
毎日履けます。


Ｔシャツで、こんなに素敵な作品が
作れるとは思いませんでした



日本人の探求する心が
此処にも根付いているのですね。

和の世界は、世界に誇れる文化です。


和美食でも、この文化の持つ奥深さをお届けできるよう
コツコツ重ねていきたいと思っています。

今日はクックパッドで
【和美食
はやとうりのピクルス

をアップしました。

http://cookpad.com/recipe/3519370
シャキシャキ、おいしく仕上がりましたよ♪



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「はらぺこあおむし」読み聞かせグループ♡

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vol.11



みなさま、こんばんは。



『生きた食べ物と
日本の心で、
あなたをキラキラきらめかせる
食生活を提案します』

林檎ママこと、

河野孝江です。

今日も素敵な一日を過ごされましたか



さて、皆さま


林檎ママには、9か月になる
孫(悠介)が、おります。





去年、４月に娘が結婚式を挙げ
9月にスペインに渡り、
今年2月にこの子を出産。




今は、帰国して
少しの間、
林檎ママと一緒に
住むことになっています。




一時期は、スペインから
もう帰ってくることはなく
悠介を抱くこともないのだろう、、、と
寂しい思いをしていましたが、



縁あって


舞い戻って来てくれて
一緒に住んでいます。



9か月の悠介は、
ふにゃふにゃで
人の子とは思えないほど
やわらかで、
天使のような
存在。




(私も3人の子を育てたのですが
その頃は、余裕がなく
恐る恐る育てていたように
思います。)




3歳までのこの時期に
親孝行は、
し尽くされるらしく、
毎日
林檎ママ孝行して貰っています(笑)



そこで、林檎ママのお得意の
読み聞かせ


林檎ママは、
三篠児童館で読み聞かせサークル
《リーフス》のスタッフを
毎週金曜日
3時45分から30分間
10年以上続けています。




三篠児童館の子供たちは、
読み聞かせが大好きな
子供たちに育ってくれています。





林檎ママお得意の
読み聞かせを
毎日のようにしているせいで、
悠介は、機嫌が悪いと
絵本を読んでやると
泣きやむようになりました。




リーフスでは、
第一水曜日の
11時から11時半まで
乳幼児のための
読み聞かせもしています。



是非、遊びに来てね

悠介の大好きな『はらぺこあおむし』

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かるかん ってどこから来たの？

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vol.10



みなさま、こんばんは。



『生きた食べ物と
日本の心で、
あなたをキラキラきらめかせる
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林檎ママこと、

河野孝江です。

今日も素敵な一日を過ごされましたか



さて、皆さま


鹿児島の銘菓といえば
何を思い出されますか？



「軽羹(かるかん)」ご存知でしょうか？



あの、
白くてふんわり、柔らかくって、
ひつじみたいな(笑)




美味しい！和菓子です。

そのいわれってご存知ですか？



「軽羹(かるかん)」が、
この世に登場したのは、




３００年前
時は元禄
島津家２０代
綱貴の５０歳の祝いの席に
用いられたそうです。


なんと３００年前から
あのふんわり、美味しい
「軽羹(かるかん)」が、
作られていたのですね～♪



そして、
あのふわふわの原料は、
自然薯（じねんじょ）なんです。




自然薯は美味しいだけでなく、
たんぱく質・ビタミンはもちろん
消化酵素のアミラーゼも豊富です。




日本の歴史に裏打ちされた
素晴らしい和菓子とわかった、、、


ところで、、、、




いっただきます♡

今日はクックパッドで
【和美食
革命！炊かない炊き込みごはん】
をアップしました。

http://cookpad.com/recipe/3507194

きちんと下処理をすれば、
生のきのこも
生のれんこんも
とっても美味しく、
召し上がっていただけます。

すごく美味しく仕上がったので
騙されたと思って
ぜひぜひ、試してみてください。




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はやと瓜は、断然生で♡

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vol.9


みなさま、こんばんは。



『生きた食べ物と
日本の心で、
あなたをキラキラきらめかせる
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林檎ママこと、

河野孝江です。

今日も素敵な一日を過ごされましたか



昨日、夜遅く


娘婿が鹿児島から帰ってきました。


お土産は
期待していた
大好物のさつま揚げと

驚くほど大きなはやとうり

なんと家庭菜園で作られたものだそうです
こんなに綺麗な瓜に育つなんて
鹿児島の土地は肥沃なんでしょうね～♪


びっくりの大きさ


さあ！これを何でいただきましょう。



浅漬け
酢のもの
サラダ
ピクルス
甘酢づけ、、、





いろんなものが浮かんできます。


はやとうりは、鹿児島では
豚肉と炒めるお料理が一般的のようですが、


せっかく生食できるのですもの。

和美食ソムリエとしては、
やはり生で！


美味しくできたら、
クックパッドにレシピをあげましょう。


乞うご期待♪

今日はクックパッドで
【和美食
10分で魔法の明太子パスタ】
をアップしました。

http://cookpad.com/recipe/3513531

絶品に仕上がりましたよ！
ぜひ、試してみてください。

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「いいもの見つけちゃった！」

vol 8

こんばんは。
林檎ママです


先日


来年に向けて
手帳を購入しました。


ちなみに今年は、

佐々木かおりの
「自分を予約する」手帳でした。



気に入ったので今年も、
それに準じたシンプルな、
一番人気の日記にしました。





仕事の帰りに

アシスタントのソムリエも、
同じものが欲しいといわれ




買いに行って
そのソムリエが見つけたのが


「５年日記
夢を形にする本」

山口　光

１００社を超える
企業の商品のコンサルを手がける。
お菓子、おもちゃ、
ファッション、ドリンク、音楽etc

あらゆる分野の商品を１位に導き、
流行を作りだしていく手帳は、
、、、、、。


ふんふん。



２０１５年１１月１０日
初版第1刷　発行

どうやら、この本
発行したばかりらしい


和美食ソムリエ協会も
発足したばかり！
これからの５年を、
今からこの新しい手帳と
共に歩めるんだな～

と思うと、つい
顔を見合わせて一緒に買いました。


一般社団法人和美食ソムリエ協会、
この手帳を使って頑張ります。


皆様、いつも応援を
ありがとうございます

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