人生では初めての体験が多い。
先日、鯛をまるごと一匹処理した。
50cmくらいある鯛。
まず、3枚におろそうとしても、我が家の包丁で歯が立たない。
さすがに、このくらいの大きさになれば、専用の包丁が要るのだろう。
何とか、我が家のつつましい道具でやってみた。
時間をかけて、少しづつ。
骨を避けて身だけをとるのは、さすがに難しい。
それでも何とかやった。
もちろん、きれいにはできない。
始めての体験。
昨日、フレンチプレスコーヒーを飲んだ。
10年ぶり。
始めて飲んだときは、とろりと甘く、
感動したのだが。
昨日、同じ店なのに、
前回の味がしない。
豆など変わっていたのだろう。
それにしても、これほど違うとは。
私の味覚が衰えたのか。
何ごとも初体験のときは、新鮮。
後々まで鮮明に記憶される。
それに比べて、二度目から味気なくなる。
人生は、長く生きると、
初体験が少なくなる。
冒険をしなくなる。
私などは、家から出ない。
外を歩くと、足が痛い、こけたら大変。
家の中に閉じこもっていては、
新しいことに挑戦は難しい。
感動することが少なくなっている。
長生きも考えもの。