得意は焼き鳥

料理を趣味にして７ケ月になる。

私の料理は変わっている。

途中で味見しない。

出来上がって初めて味わってみる。

煮物で水は最小にしている。

フライパンの焼き物でも油は使わない。

カボチャの煮物も水なし。

グリルで焼く時は、

途中で確かめることはしない。

得意料理は、グリルでの焼き鳥。

最初に皮は皆捨てる。

グリルで焼肉も得意。

途中で焼き具合を見ることはしないが。

魚を焼く時も同じ。

グリルの中を見ることができないが、

想像でだいたい分かる。