SAN PELAYO女子修道院のクッキー

Sさんからのスペインのお土産です。

狭い道を迷路のように進んでいくと
修道院があり、
そこにある小窓から声をかけると、
中からシスターが現れて、
手作りのお菓子を買えるそうです。


小麦粉とお砂糖を確かめるような、本当にシンプルな味わいで、

中世にタイムスリップしたような、不思議なお菓子でした