コンソメスープ、娘が大好きです
味噌汁はきらいらしく、
味噌汁の野菜はあまり食べてくれないし
食べても嫌々、しまいには
おえっ
ってなってるんです
私は味噌汁が大好きだから毎日味噌汁
食べたいんだけどな~
スープにして、
ウィンナーたくさんいれて
って言うので最近はスープが多いです
でも私のコンソメスープって
前から思ってたんですが
なんかいまいちで…
普通においしいんだけど、
なんか物足りない
先日友達とランチにいったとき
ポトフランチを食べたら
むむ
ほんのりしょうゆの香りを感じる…
私の味付けはコンソメと塩のみ、
たまにニンニクだったので
次作るとき、
ニンニク少し多めと薄口しょうゆを少し
足してみたんです
そしたら…
おいしい
隠し味はしょうゆなのか~
なんか、味がしまって
とってもおいしくなりした
娘もなぜかスープの野菜はいつもモリモリ食べてくれます
この日はおかわりまでして
おかわりしてくれるほど
うれしいことはないな~
あ~作ってよかったな~
って思います