吉野家の朝食セットじゃないですよ。
・塩じゃけ
・さつま揚げの網焼き しょうが醤油がけ
・ごぼうとれんこんと人参のきんぴら
・ほうれん草の味噌汁(昨日の残り)
今日は食前のヨーグルト食べられました。
きんぴらにはコクを出すため豚挽き肉を入れて。ウマーです。
今日の夕飯の献立
・ブリの照り焼き
・チヂミ
・ほうれん草の味噌汁
初めて挑戦した韓国のお好み焼き、チヂミ。と言っても、チヂミミックスを使ったので、超が付くほど簡単なんですけどね。
今回のチヂミは、お好み焼きの老舗食品メーカー、オタフクのもの。
オタフクは日本だけじゃなく、韓国のお好み焼きも作ってたんですねぇー。
感想は、超簡単なのに、想像以上に美味しかった!また近いうちに絶対リピします。
今日はタレに豆板醤を入れましたが、不要でした。
ブリ照りは、盛り付けの際に事故が発生したので、ほとんど写してません。あしからず。
そういえば、今日は、夕飯の前にヨーグルト食べるの忘れてしまいました…。
ところで、突然ですが、私には、姉が2人おります。
下の姉はフランスで1歳半の男の子のママをしていて、上の姉は昨年、山梨に嫁いだのですが、その上の姉に一昨日、男の子が生まれました。
うちの両親は、ここ最近、毎年、孫が生まれているわけです。
で、両親がその山梨の姉のお見舞いに行った帰り、ちょっとうちに寄りました。両親とは、約1ヶ月半ぶりの再会です。
父も母も、息子の成長ぶりに感心することしきりで、あやすと笑うようになった息子にメロメロだったのですが…。
私、母に「やせたね」と言われました!ヤッタ!(≧▽≦)
それもそのはず。産後1番増えた時からはマイナス4キロですから、見た目も違って当然ですね。
とりあえずの目標までは、あと2.5キロ。その目標を達成したら、あと2キロぐらい減らしたいな。
しかし、あれですね。兄弟って、今までは、どこかで健康で生きてさえいれば、別に会いたいとかも思わないし、元気なのかとか、細かいことはどうでもよかったんですが、子供が生まれると一緒にどこか行きたいと思ったり、心配したり、するもんですね。
もしかしたら、姉に会いたいとか心配というより、甥に会いたい、心配なだけかもしれないのですが、甥っ子がかわいいからか、その母親である姉の安否が気になったり、一緒にどこかにでかけたいと思ったり。
今までは全く気にならなかったのに、不思議なもんです。
私は、今まで、姉達のことが全く気にならない自分のことをドライな人間なのかと思ってましたが、こないだの月9ドラマ「ヴォイス」で、石原さとみ演じる女子大生が同じようなことを言っていたのを見て、わりと普通の感覚なんだな、と思い直しました。
そういえば、昨年、姉の結婚式の時、私が甥との別れを惜しんでいたら、叔母(父の妹)が「兄弟の子供ってかわいいもんなんだよなあ~」と言っていたのが、とても印象的でした。
叔母にとっての「兄弟の子供」って、私達姉妹ですからね。
そういえば、昔、叔母が働く病院に行くと、いつも売店に連れて行ってくれて、アイスとか、お菓子とか、好きなものを買ってくれたものでした。
大人になってからは、なぜだか直接は関わらないようになっていましたが、私に息子がうまれたら、お祝いに駆けつけてくれたり、距離が縮まって。そうなってみて、きっと、叔母とちょっと疎遠になっていたのは、私と叔母の間に共通項がなかったからなのかな、と思いました。
そんなことを思う今日この頃…。
最近、体重が減るのが楽しいです。来週、会社に息子の御披露目に行くことにもなったことだし、引き続きダイエットがんばります。
・ブリの照り焼き
・チヂミ
・ほうれん草の味噌汁
初めて挑戦した韓国のお好み焼き、チヂミ。と言っても、チヂミミックスを使ったので、超が付くほど簡単なんですけどね。
今回のチヂミは、お好み焼きの老舗食品メーカー、オタフクのもの。
オタフクは日本だけじゃなく、韓国のお好み焼きも作ってたんですねぇー。
感想は、超簡単なのに、想像以上に美味しかった!また近いうちに絶対リピします。
今日はタレに豆板醤を入れましたが、不要でした。
ブリ照りは、盛り付けの際に事故が発生したので、ほとんど写してません。あしからず。
そういえば、今日は、夕飯の前にヨーグルト食べるの忘れてしまいました…。
ところで、突然ですが、私には、姉が2人おります。
下の姉はフランスで1歳半の男の子のママをしていて、上の姉は昨年、山梨に嫁いだのですが、その上の姉に一昨日、男の子が生まれました。
うちの両親は、ここ最近、毎年、孫が生まれているわけです。
で、両親がその山梨の姉のお見舞いに行った帰り、ちょっとうちに寄りました。両親とは、約1ヶ月半ぶりの再会です。
父も母も、息子の成長ぶりに感心することしきりで、あやすと笑うようになった息子にメロメロだったのですが…。
私、母に「やせたね」と言われました!ヤッタ!(≧▽≦)
それもそのはず。産後1番増えた時からはマイナス4キロですから、見た目も違って当然ですね。
とりあえずの目標までは、あと2.5キロ。その目標を達成したら、あと2キロぐらい減らしたいな。
しかし、あれですね。兄弟って、今までは、どこかで健康で生きてさえいれば、別に会いたいとかも思わないし、元気なのかとか、細かいことはどうでもよかったんですが、子供が生まれると一緒にどこか行きたいと思ったり、心配したり、するもんですね。
もしかしたら、姉に会いたいとか心配というより、甥に会いたい、心配なだけかもしれないのですが、甥っ子がかわいいからか、その母親である姉の安否が気になったり、一緒にどこかにでかけたいと思ったり。
今までは全く気にならなかったのに、不思議なもんです。
私は、今まで、姉達のことが全く気にならない自分のことをドライな人間なのかと思ってましたが、こないだの月9ドラマ「ヴォイス」で、石原さとみ演じる女子大生が同じようなことを言っていたのを見て、わりと普通の感覚なんだな、と思い直しました。
そういえば、昨年、姉の結婚式の時、私が甥との別れを惜しんでいたら、叔母(父の妹)が「兄弟の子供ってかわいいもんなんだよなあ~」と言っていたのが、とても印象的でした。
叔母にとっての「兄弟の子供」って、私達姉妹ですからね。
そういえば、昔、叔母が働く病院に行くと、いつも売店に連れて行ってくれて、アイスとか、お菓子とか、好きなものを買ってくれたものでした。
大人になってからは、なぜだか直接は関わらないようになっていましたが、私に息子がうまれたら、お祝いに駆けつけてくれたり、距離が縮まって。そうなってみて、きっと、叔母とちょっと疎遠になっていたのは、私と叔母の間に共通項がなかったからなのかな、と思いました。
そんなことを思う今日この頃…。
最近、体重が減るのが楽しいです。来週、会社に息子の御披露目に行くことにもなったことだし、引き続きダイエットがんばります。
うちのダンナさんの愛読雑誌「自休自足」。
田舎でのスローライフに憧れているのはもちろん、その掲載されている写真が素敵で、私も一緒に愛読しています。
今日休みだったダンナさん、そのバックナンバーを読んでいたかと思ったら、急に立ち上がって、「パン作ろうかな、天然酵母の。」
あ、パンなら私もそのうち作ろうと思ってたんですけど……。
先越されました。o(_ _*)oガクッ
自休自足によれば、天然酵母は季節の果物やハーブなど、結構好きなものでできるそうです。
思い立ったが吉日!とばかりに、雨の降る中、スーパーまで1人チャリを飛ばして、材料やらビンを調達。
手始めは、いちごと林檎の酵母を作ることにしたようです。
そんな今日、私の10日ほど前に男の子を出産した友人から「天然酵母のパンに挑戦しようと思ってるんだ」というメールが。
「奇遇ですな」と返信すると、「ダンナさんてナチュラル系乙女だね~」と返ってきた。
そうか、花を育てたり、パンを作ったりしてるって言うと、そういうイメージになっちゃうのか…。
いやいや、それはとんだ勘違いで、うちのダンナさんは泥棒ヒゲを生やした今年36になるただのオッサンですよ。
ある人に「その格好で渋谷に行くって、ちょっとした罰ゲームだよね?!」とか言われるような私服を着て、そろそろ加齢臭のするモッサイ男ですよ。みなさま、お間違いなきよう…。
酵母は、1週間ほどでできるらしいので、予定では、来週の休みにパンをこねるそうな。うまくできたらいいですね。
田舎でのスローライフに憧れているのはもちろん、その掲載されている写真が素敵で、私も一緒に愛読しています。
今日休みだったダンナさん、そのバックナンバーを読んでいたかと思ったら、急に立ち上がって、「パン作ろうかな、天然酵母の。」
あ、パンなら私もそのうち作ろうと思ってたんですけど……。
先越されました。o(_ _*)oガクッ
自休自足によれば、天然酵母は季節の果物やハーブなど、結構好きなものでできるそうです。
思い立ったが吉日!とばかりに、雨の降る中、スーパーまで1人チャリを飛ばして、材料やらビンを調達。
手始めは、いちごと林檎の酵母を作ることにしたようです。
そんな今日、私の10日ほど前に男の子を出産した友人から「天然酵母のパンに挑戦しようと思ってるんだ」というメールが。
「奇遇ですな」と返信すると、「ダンナさんてナチュラル系乙女だね~」と返ってきた。
そうか、花を育てたり、パンを作ったりしてるって言うと、そういうイメージになっちゃうのか…。
いやいや、それはとんだ勘違いで、うちのダンナさんは泥棒ヒゲを生やした今年36になるただのオッサンですよ。
ある人に「その格好で渋谷に行くって、ちょっとした罰ゲームだよね?!」とか言われるような私服を着て、そろそろ加齢臭のするモッサイ男ですよ。みなさま、お間違いなきよう…。
酵母は、1週間ほどでできるらしいので、予定では、来週の休みにパンをこねるそうな。うまくできたらいいですね。




