ツナポテトチーズトースト 無職の私にはあまり関係ありませんが、世の中は祝日の昨日。朝は相変わらずバナナを食べていますが、お昼になる少し前にお腹が空いて、作ったのがこれ。実家の母が野菜と一緒に送ってくれたツナ缶に、みじん切りにした玉ねぎとレンジでチンしたじゃがいも、マヨネーズ、黒こしょうを混ぜ合わせて、食パンに乗せました。最後にとろけるチーズを乗せたら、トースターで4~5分ほど。合わないものを入れていないので当然ですが、美味しいブランチでした。黒こしょうを利かせるのがポイントです。