栗ごはん | 食わざる者、働くべからず。

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人間、メシを食わなきゃイイ仕事なんてできるわけない!と思う、オンナの、食べ物中心のハナシ。そして子育て、もろもろ…

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シーズン初、そして、自分で作るのは生まれて初めての栗ごはん。
鬼皮をむいてから、1度冷凍しましたが、今日ようやく晴れて栗ごはんになりました。
作り方を母に聞いたので、私が子供の頃から食べているのとほぼ同じ味に炊き上がりました。
朝、1膳食べて、午後からお茶をする友人への手土産にとタッパーに詰めました。
醤油味なので、見た目はあまりきれいじゃありませんが、味はまずまずです。