ごはん日記 080918 | 食わざる者、働くべからず。

食わざる者、働くべからず。

人間、メシを食わなきゃイイ仕事なんてできるわけない!と思う、オンナの、食べ物中心のハナシ。そして子育て、もろもろ…

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昨今、妊婦の体重管理が厳しいとよく耳にしますが、噂は本当でした。
1キロ増えただけでもかなりうるさく言われるので、私もかなり気を付けています。
毎日、食べたものは全て記録して、体重も毎日計っています。
以前は、ダンナさんが帰宅してから一緒に夕飯を食べていましたが、それもやめて、できるだけ早い時間帯に済ませるようにしています。
お菓子は極力やめ、主菜も、肉や油っこいものは避けて、もっぱら納豆か卵。あとは、野菜中心のおかずです。
ダンナさんには1品足しますけどね。

昨夜の献立

・卵かけごはん
・白菜・ベーコン・えのきの煮物(コンソメ味)
・焼き茄子(しょうが醤油)

白菜の煮物は酒を入れ、あとは白菜の水分だけで煮ますが、いい味が出ていました。

酒のほかには、固形コンソメ、塩とたっぷりの黒胡椒。
私は、よくこれのキャベツと豚肉バージョンをやりますが、白菜の場合、味が淡白なので、ベーコンのほうが合いますね。
白菜+豚肉がイマイチなのは、そのせいだったようです。

ごはん日記はダイエット日記になりつつあります。