朝ごはん日記 080825

昨日の朝、買っておいたバナナの皮がぱっくり開いてダメになりそうだったので、バターで炒めてホットケーキに乗せました。
更にシナモンパウダーを振りかけて…。
バナナを炒めたのは結構好きなのですが、このバナナが傷んでいたからか、甘熟王というこの品種が炒めて食べるのに向いていないからか、あまりおいしいとは言えませんでした。
今朝、残りの１本を生で食しましたが、古くなってて、生でもあまりおいしくありませんでした。
ミキサーがあったらバナナジュースにするんだけどなぁ…。
でも、このバナナのボリューム、２人分とはいえなかなかのものです。