そこで、パリの日本人街Rue St. AnneにあるブーランジェリーAKIにて、ふわっふわの食パンを購入。（フランスの食パンはなんであんなにイースト臭がきつくて、パサパサでまずいのかね？）
そしてスーパーで野菜・卵・マヨネーズも購入。
さて作ろう！としたところで、あれマヨネーズって生卵使ってるよね？妊婦が食べてよいものかしら？と思い至る。
ネットで調べるに、日仏で妊婦が控えるべき食べ物にかなりの差があるような。
フランスの妊婦掲示板では、自宅で作るマヨネーズはやめたほうがいいけど、市販のならだいたい低温殺菌されているから問題はないと。
一方日本側は、生卵の問題というよりは、カロリーやアレルギーを気にして控えた方がいいとの意見が中心のようだ。
卵ばかり食べてると、生まれてくる子は卵アレルギーになる、なんて意見まであり。
それから仏側では、生魚は厳禁。中には大豆製品は控えたほうがいいなんてのもあった。
日本じゃ、マグロは水銀の問題があるので控えたほうがいいけど、寿司がダメとは書いてないし、味噌汁も豆腐も納豆も大丈夫よね。
あと、こちらへ来て驚いたのは、喫煙者の多くはたとえ妊娠しても禁煙しないね。
平気で一日5本くらいは吸っている。
医者も、禁煙のストレスよりは、タバコの害の方がマシと考えているようだ。
しかし、ベビーカー押しながら喫煙してるママさん見ると、引くわ。普通によくいるけど。
私は喫煙者ではないので、禁煙の苦労をしなくてもいいのだが。
まあとにかく、気にしすぎはよくないと思うので、何事もほどほどに摂取しようと思う。
そんなこんなで、出来上がった卵サンドとポテトサラダサンドをおいしくいただきました。
これぞ日本の味！
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