かぬか

我が家の秋のグルメ

会社の娘が買って来てくれました。

私の田舎では「かぬが」と呼んでました

が、かのかとも言います。

父の好物でした

油揚、糸こん、キャベツ入れて

ゴマ油で炒めて食べます。

昨日は秋田県

須川高原温泉、小安峡で

探しましたが売り切れていたので

嬉しい～

明日は仏壇に供えます。

赤いのは唐辛子

一晩虫だしします。