いちご煮

皆さん、こんにちは

青海林檎です

今日は、青森の名産品の紹介をしたいと思います。







いちご煮



八戸の名産品です

青森にいた頃、結構な頻度でCMが流れていました

ウニとアワビを使った、豪華な潮汁の缶詰です

ただ、子供心に「いちご煮」と聞くと、どうしても果物のイチゴを想像していました

「イチゴを塩で煮るんだ…なんか色合いが貝の塩汁みたい…。」と思うと、どうしても「キモい」と思っていたものです。

ちなみに、イチゴは1個も使っていないと知ったのは、かなり経ってからでした…。