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rincorincoのブログ

食べること、お酒飲む事を楽しんでます。
自分の好きな味、新しいお店発掘への嗅覚は鋭く貪欲です。

先日のお料理教室の復習を。
小さめのスプーンで成形して、ニョッキ茹でるお湯を沸かす間にホワイトソース作り、ニョッキをグラタン皿に並べ、ホワイトソースととろけるチーズ乗せて。

トースターで5~6分。
こんがり焼きました。

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