イタリアは今日もお休みです。祝日です。
夜はRくん宅にお呼ばれして、晩御飯をいただいてきました。
Rくんのシェアメイト、イタリア人ルカは料理人で作ってくれたパスタが絶品でした!
材料はトマト・ひき肉・生クリーム・ペペロンチーノ。簡単ですが、さすがイタリア人、
パスタのゆで具合が最高。まさにちょうどいいのです!
聞いたところ・・・ゆで時間10分のパスタだったら、6・7分であげてソースにからめるのだそう。
なるほどー。
食後はRくんとSくんがギターを弾いてくれたりと、のんびり楽しく過ごしてきました。
しかしみんなイタリア語が話せてすごい。勉強になりまする。
↓ 絶品パスタ! ↓ 料理人ルカ。サーファーです。
↓ 夜のエトルスコ門とガレンガ。きれいでしょー!


