Mちゃんが新居にて晩御飯を作ってくれるそうなので、Rちゃんとおじゃますることに。
わたくしもRちゃんも「もてなし屋」なのでMちゃん宅に行く途中のスーパーで、週末に向けて
食料を山ほど買い込んで、重い荷物を持ちながら行ってきました。
今週末はパスクア(復活祭)なので、どこのお家も人がいないわけです。
さて、Mちゃんが作ってくれたブリッコリーのパスタがおいしかった!
わたくしはブロッコリーは形がくずれない程度に茹でるのですが、ここイタリアではパスタに混ぜる時
には、パスタと一緒に茹でるそうです。パスタにあえるって感覚でしょうか。
とにかく美味しかった!今度作ってみようと思います。
でもって、重い荷物をしょって帰宅。ビール飲んだあとでしんどかったー。