千切りしたキャベツを塩揉みして５分置き、水気を絞る。
そこにクミン、黒すりごま、サラダ油、砂糖少々を加えて良く混ぜて出来上がり。
簡単に出来て、冷蔵庫でも数日間保存がききます。
でも、１玉分作っても美味しいのですぐに食べきってしまうのが悩みです
春キャベツの時期、お酒のおつまみによく作る一品です。
千切りしたキャベツを塩揉みして５分置き、水気を絞る。
そこにクミン、黒すりごま、サラダ油、砂糖少々を加えて良く混ぜて出来上がり。
簡単に出来て、冷蔵庫でも数日間保存がききます。
でも、１玉分作っても美味しいのですぐに食べきってしまうのが悩みです
千切りしたキャベツを塩揉みして５分置き、水気を絞る。
そこにクミン、黒すりごま、サラダ油、砂糖少々を加えて良く混ぜて出来上がり。
簡単に出来て、冷蔵庫でも数日間保存がききます。
でも、１玉分作っても美味しいのですぐに食べきってしまうのが悩みです