【パン教室yummy】
講師のゆあさりな
です。
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新しい学びの形
ホシノ天然酵母ライセンス制度
をスタートします。
【ライセンス制度を作ったきっかけ】
これまでたくさんの方にレッスンへお越しいただき、本当に嬉しいご感想をたくさんいただいてきました。
その中で、ある生徒さんから
「先生のレシピはどれも美味しい」
「この生地が本当に好き」
「娘がお店を開いたときに、このパンを作り手伝いたい」
というお話をいただきました。
私自身、その言葉がとても嬉しくて。
「販売してみたい」
「家族のお店を手伝いたい」
「いつか教室を開いてみたい」
そんな「やってみたい」を応援したい。
そうして生まれたのが、このライセンス制度です。
パン作りを楽しむだけで終わるのではなく、
販売や教室活動など、ご自身やご家族の夢へとつなげていただけるように。
これまで大切にお伝えしてきたレシピと技術を、安心して活用していただける仕組みとしてご用意しました。
パンが作れるようになるだけで終わらせない。
学んだことを自信に変え、その先の一歩へつなげていく。
皆さまのパン活動の第一歩を応援できたら嬉しいです。
【学びを趣味で終わらせない！
18レシピが、あなたの財産になる】
ホシノ天然酵母ライセンスとは
ホシノ天然酵母の基礎から応用までを学びながら、販売やパン教室にも活かせる18レシピを習得するライセンス制度です。
理論を学び、生地の特徴や応用方法を理解することで、
「作れる」だけではなく、
「活かせる力」
を身につけていきます。
ライセンス取得後にできること
● パンの販売
● カフェやお店への商品提供
● マルシェ・イベント出店
● パン教室の開催
● ライセンス対象レシピの商用利用
● あなたらしいパン活動への活用
ライセンス特典
● ホシノ酵母理論テキスト
● 商用利用権
● 無制限フォロー
● インスタントドライイースト変換一覧
● ディプロマ発行
ライセンス取得までの流れ
① 体験レッスン
② 基礎コース（全5回）
③ ステップアップコース（全6回）
④ セレクションコース（全6回）
⑤ 全課程修了後 ライセンス取得
ライセンス登録料
通常価格 110,000円（税込）
セレクションコースと同時お申し込み 98,000円（税込）
※ライセンス取得後は、対象18レシピを使用した販売・教室開催が可能です。
ライセンス対象18レシピ
【体験レッスン】
① チェダーチーズパン
【基礎コース】
② ホシノ酵母の種おこし・基本のプチパン
③ ふわふわ白パン ～プレーン＆クリームパン～
④ 惣菜パン2種 ～オニオンベーコン＆ウインナーロール～
⑤ モンキーブレッド
⑥ 湯種食パン
【ステップアップコース】
⑦ くるみパン ～プレーン＆あんぱん～
⑧ 天然酵母ベーグル ～プレーン＆塩バター～
⑨ 高加水フォカッチャ
⑩ リングドーナツ ～プレーン＆シナモン～
⑪ マルチシリアルブレッド
⑫ 黒ごまチーズのカンパーニュ
【セレクションコース】
⑬ コッペパン
⑭ カフェ風シナモンロール
⑮ プレッツェル
⑯ 生角食パン
⑰ シュガーナッツブリオッシュ
⑱ リュスティック
ライセンス取得後はディプロマを発行いたします。
学びの証として、そして新しい一歩を踏み出すきっかけとしてご活用いただけます。
あなたらしいパン活動の第一歩を応援します！！
ホシノ天然酵母を学びながら、18レシピをあなたの財産に。
販売や教室運営など、未来の選択肢を広げる学びをお届けします。
