こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕


一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本


\ めちゃくちゃ頼りになる!/

ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!

症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏

もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋




大好評の辞書レシピ本、

ズルほめもぜひ☺️



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モチモチしゅわふわ💓

何この食感?!まるでスフレ?!😳


餅フレンチトースト


騙された!思ていっぺん試してみてほしい!笑

食感はスフレパンケーキ、味はフレンチトースト。お餅と卵が大変身を遂げます。


余ったお餅で手に入る極上の幸せ♡

贅沢な気分になります。


ホイップたっぷり、フルーツと食べるの最高すぎます🤤


我が家はハマりすぎてここんとこ毎週末朝ごはんはコレ。ついにお餅買い足しました笑…お試しあれ!


YouTubeで詳しくみたい方はこちら💁🏻‍♀️



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【材料】

2人分(1人でも…!)


●切り餅…2個(100g / 丸餅3個)

●砂糖…大さじ2

●牛乳…100ml

•卵…2個

•バニラエッセンス…15滴(オイルなら5滴)

•バター(有塩)…10g

•粉糖、ホイップ、メープルシロップ

•お好みのフルーツ


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【作り方】

①お餅は1cm角に切って耐熱ボウルに●を入れ600w4分。


☝️溶けやすいよう小さく切って!ラップはなしです。


②お餅を切るように練り混ぜ、卵、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。




とろとろです♪


③フライパンにバターを熱し、生地を入れて弱火で焼く。


じっくり5分ほど焼きこんがりしたら半分に折る。手前に生地が溢れてくるんで、焼き固めながら形を整える。


粉糖をかけホイップ、フルーツを添える。メープルシロップをかけてどうぞ♪


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🌟ポイント🌟

◆加熱後、お餅が溶けて滑らかになるようよく混ぜてください!

卵を加えてからも滑らかになるようよく混ぜます◎


◆バニラエッセンスやオイルでしっかりバニラを香らせて!

オイルの場合は5滴ほどエッセンスの場合は15滴(たっぷり)で!


◆フライパンは四角でも丸でも◎


◆焼く際は、焦げやすいんで弱火でじっくりと。

折りたたむだけなんで中央は生なんですが、粉類入ってないんで問題ないです!

むしろ生がふわしゅわ食感を生み出してくれてて、スフレみたくなります✨

お子様など生卵がNGな場合は、スフレ感無くなりますが蓋して焼き、ひっくり返して1分ほど焼いてください☺️




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倉嶋里菜




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