こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる!/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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モチモチしゅわふわ💓
何この食感?!まるでスフレ?!😳
餅フレンチトースト
騙された!思ていっぺん試してみてほしい!笑
食感はスフレパンケーキ、味はフレンチトースト。お餅と卵が大変身を遂げます。
余ったお餅で手に入る極上の幸せ♡
贅沢な気分になります。
ホイップたっぷり、フルーツと食べるの最高すぎます🤤
我が家はハマりすぎてここんとこ毎週末朝ごはんはコレ。ついにお餅買い足しました笑…お試しあれ!
YouTubeで詳しくみたい方はこちら💁🏻♀️
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【材料】
2人分(1人でも…!)
●切り餅…2個(100g / 丸餅3個)
●砂糖…大さじ2
●牛乳…100ml
•卵…2個
•バニラエッセンス…15滴(オイルなら5滴)
•バター(有塩)…10g
•粉糖、ホイップ、メープルシロップ
•お好みのフルーツ
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【作り方】
①お餅は1cm角に切って耐熱ボウルに●を入れ600w4分。
☝️溶けやすいよう小さく切って!ラップはなしです。
②お餅を切るように練り混ぜ、卵、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
とろとろです♪
③フライパンにバターを熱し、生地を入れて弱火で焼く。
じっくり5分ほど焼きこんがりしたら半分に折る。手前に生地が溢れてくるんで、焼き固めながら形を整える。
粉糖をかけホイップ、フルーツを添える。メープルシロップをかけてどうぞ♪
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🌟ポイント🌟
◆加熱後、お餅が溶けて滑らかになるようよく混ぜてください!
卵を加えてからも滑らかになるようよく混ぜます◎
◆バニラエッセンスやオイルでしっかりバニラを香らせて!
オイルの場合は5滴ほどエッセンスの場合は15滴(たっぷり)で!
◆フライパンは四角でも丸でも◎
◆焼く際は、焦げやすいんで弱火でじっくりと。
折りたたむだけなんで中央は生なんですが、粉類入ってないんで問題ないです!
むしろ生がふわしゅわ食感を生み出してくれてて、スフレみたくなります✨
お子様など生卵がNGな場合は、スフレ感無くなりますが蓋して焼き、ひっくり返して1分ほど焼いてください☺️
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