こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる！/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
これ、絶対やってー！🔥
特売の豚こまがごちそうになります✨
豚ナス春巻き
パリッと噛んだ瞬間、
豚の旨みを吸ったとろとろナスがじゅわ〜🍆
しかも揚げずに焼くだけ！油は大さじ3。
チーズのコクと大葉の香りも最高。
特製ソースも最高で、一口食べたら止まりません…
おかず、おつまみにもお弁当にも大活躍◎
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】2人分
・ナス…2本（200g）
・豚こま…200g
●砂糖…小さじ1
●片栗粉、料理酒…各小さじ2
・春巻きの皮…10枚
・スライスチーズ…5枚
・大葉…10枚
・サラダ油…大さじ3
〈特製ソース〉
・お好みソース…大さじ2
・すりごま…小さじ2
・砂糖、ケチャップ…各小さじ1
・辛子…適量
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【作り方】
①ナスは6mmぐらいの斜め切りにして、豚こまに●を揉み混ぜる。
②春巻きの皮にチーズ1/2枚、ナス、豚こま1/10量を重ね、上部に大葉をのせる。
手前から巻き、閉じ目は水で留める。
10本作ります
③フライパンに閉じ目を下にして並べ、油を回しかける。
弱めの中火で片面3〜4分ずつこんがり焼く。
〈特製ソース〉をつけてどうぞ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
🌟ポイント🌟
◆梅やキムチを一緒に包むのも絶品！オススメです😋
◆大葉はお好みで。海苔でも美味しいです◎
◆冷蔵：2〜3日
◆冷凍：約3週間
揚げる前の状態で冷凍し、凍ったまま弱火でじっくり焼いてください。
いつもフォローにコメント、ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです。
YouTubeはこちら
Instagramもぜひ！
