こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
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大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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じゃがいもより好き！
長芋丸ごと！
とろもち明太ポテト
一度食べたらハマります🤭
ほくほく×とろもち食感がたまらない！
海苔で巻いたらもう止まりません🍺
トーストにのっけたり、チーズトーストにするのも最高🥖
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【材料】2人分
•長芋…350g
●マヨネーズ…大さじ2
●砂糖、めんつゆ（2倍濃縮）…各小さじ2
●レモン汁…小さじ1/2
●明太子（たらこ）…50g
•塩こしょう…少々
•小ねぎ、大葉、海苔
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【作り方】
①長芋はよく洗い、濡らしたキッチンペーパー→ラップに包む。600w7分加熱。
串がスッと通ったらOK。
②●を混ぜる。
③長芋を加え、スプーンで崩しながら混ぜる。
塩こしょうで味を調え、小ねぎ、大葉をトッピング。
海苔で巻きながら食べるのがオススメ🍺
パンにも合います！🍞
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🌟ポイント🌟
◆長芋は皮ごとレンチン、丸ごと食べます！
じゃがいもでも同様にできます◎（加熱時間は5分ほど）
◆海苔で巻くのはもちろん、
パンにのせるのも美味しい！チーズのっけて焼いてみて！最高です。（明太トーストのイメージ🍞）
◆冷蔵：2、3日
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