こんにちは𖡼.𖤣𖥧
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
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ただ焼くだけで大優勝🏆
ハニーマスタードチキン
マスタードが決め手です🔥
簡単なのに、なんかちょっとオシャレ。
外はパリッと、中はしっとりジューシーなチキンに、ハニーマスタードソースがたまりません！
レモンのさっぱり感と、粒マスタードの風味が相性抜群◎
ごはんにもパンにも、お酒にも合います🍺
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【材料】2人分
•鶏もも肉…1枚（350g）
●料理酒…大さじ1
●塩こしょう…少々
•片栗粉…大さじ2
•サラダ油…少々
○粒マスタード、はちみつ、醤油、料理酒…各大さじ1
○レモン汁…大さじ1/2
○にんにくチューブ…5cm
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【作り方】
①鶏肉のスジを切り、●を揉む。
片栗粉をまぶし皮を下に。
鍋肌に油をかける。
○を混ぜておく
②中火5分→裏返し蓋をして弱火5分。
こんがりパリッと♪
③○を煮絡める。
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🌟ポイント🌟
◆下味から焼くまでフライパンひとつで完結◎
◆ハニーマスタードソースは、お肉はもちろん、お魚やグリル野菜にも相性抜群です🙌
◆冷蔵：2〜3日
◆冷凍：2週間ほど
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