こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
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和えるだけで、これ止まらん🤤💓
薬味たっぷりがたまらない!
よだれ豚しゃぶ
さっぱりなのにしっかり旨辛で、ご飯もお酒もすすみまくりです🍻✨
疲れた日でもパパッと作れて大満足◎
火を止めてしゃぶしゃぶするだけやから、失敗しにくいのも嬉しいポイント🙌
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【材料】2人分
・豚バラしゃぶしゃぶ肉…200g
・料理酒…大さじ1
・小ねぎ…30g
・大葉…好きなだけ
・黒こしょう…適量
●ごま、砂糖、酢、醤油、ごま油…各大さじ1
●コチュジャン…大さじ1
●にんにくチューブ…3cm
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【作り方】
①お湯を沸かし、酒、豚肉を入れる。
火を止めてしゃぶしゃぶし、色が変わったら引き上げる。
②●を混ぜる。
③薬味、豚しゃぶを加えて和える。
お好みで黒こしょうを振って完成!
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🌟ポイント🌟
◆薬味は好きなものを好きなだけ!
ねぎ、大葉、生姜、みょうがなど、モリモリ入れるのがおすすめ◎
◆冷蔵保存:2〜3日
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