こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
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もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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焼いて漬けるだけ‼️
暑くなると食べたくなる
大好きなおかず🍚🍺
薬味まみれ漬けチキン
薬味たっぷり、タレ染みシミなチキンは反則！
鶏むねでも白身魚でも厚揚げでも、とりあえずたんぱく質焼いて漬けときゃ美味しいです！（雑ッ）
ご飯もお酒もすすみます。ぜひ！
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【材料】2人分
•鶏もも肉…1枚(350g)
● 料理酒…大さじ1
●砂糖、醤油…各小さじ1
•片栗粉…大さじ3
•ごま油…大さじ2
○みじん玉ねぎ…1/2個
○砂糖、酢…大さじ1
○醤油、水…大さじ2
○鶏ガラ…小さじ1
○にんにく、生姜チューブ…各5cm
○鷹の爪…お好みで少々
•白ごま…大さじ1
•小ねぎ、大葉…たっぷり
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【作り方】
①ひとくちに切った鶏肉に●をもみ込む。
②片栗粉まぶして油を回しかける。
中火3分→裏返して弱火蓋して5分焼く。
こんがりしました！
③焼いてる間にタレを用意。
○を混ぜ600W2分。
薬味、ごまを混ぜ、お肉が焼けたらどんどんタレにダイブ！
出来立て熱々も、浸けて冷やしても美味しいです😋
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🌟ポイント🌟
◆薬味はお好みのもので！
ねぎ、大葉、茗荷、生姜などたっぷり入れてどうぞ♪
◆冷たくしても美味しいです♪
◆冷蔵：3、4日
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