こんにちは𖡼.𖤣𖥧
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10分で出来る‼️
我が家のエビマヨ
簡単手間なし、神配合ソースのエビマヨです🤤
海老にちくわを追加してカサ増し！
このちくわ、めちゃうまです。いい味出してます。
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【材料】
2人分
●むき海老（下処理済み）…150g
●ちくわ…3本
●料理酒…小さじ1
●おろし生姜…小さじ1/2
●片栗粉…大さじ2
•サラダ油…大さじ2
○砂糖…大さじ1
○ヨーグルト（プレーン）…大さじ山盛り1
○マヨネーズ…大さじ2
○ケチャップ…大さじ1
○醤油…小さじ1
•レタスや水菜など…たっぷり
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【作り方】
①海老は水分を拭き、ちくわは一口に切る。
ポリ袋で●をよくまぶす。
②油で①を焼く。
海老は両面こんがり、ちくわは転がしながら全面こんがり。
③混ぜた○で和える。
全体に絡めて◎
レタスなど添えて♩
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🌟ポイント🌟
◆海老は下処理済みのものを使っています！背腸などある場合は取り除いてから使ってください。
◆ヨーグルトのおかげで濃厚さっぱりクリーミーなソースになります！
どうしてもない場合は牛乳大さじ1、レモン汁小さじ1/2で代用可能です◎
◆冷蔵：2、3日
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