こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕


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余ったカレールウはこう食べる‼️


10分爆速キーマカレー


煮込み時間ゼロ

10分でできる爆速キーマカレーです💨



お野菜たっぷり!

ほぼ野菜!ってぐらい野菜率高めです。

我が家は冷蔵庫にある半端野菜一掃で、何でも入れちゃってます笑

野菜不足を感じる時にもコレ✨


余ったら次の日はパンにのっけてチーズかけてトーストするのがオススメ!



カレーパンです🤤

パスタにかけても美味しいです♪

レタスに包みながら食べるとおつまみ🍺


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【材料】

4皿分


•玉ねぎ…1個(200g)

•人参…1本(200g)

•しめじ…1袋(150g)

●豚ミンチ…200g

●サラダ油…小さじ2

●おろしにんにく、生姜…各小さじ1/2

●塩こしょう…少々

•料理酒…50ml

○カレールウ…2片

○ケチャップ…大さじ2

○砂糖、オイスターソース…各小さじ2

○ウスターソース…小さじ1


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【作り方】

①野菜は粗みじん切りにする。

(ぶんぶんチョッパーにお世話になってます!)


②フライパン①●を入れ強火で3分ほど炒める。


③お酒を加え、一旦火を消し○を入れる。


弱火でルウを溶かし混ぜる。


ご飯にかけて、お好みでゆで卵や温泉卵をのせてどうぞ!


🌟ポイント🌟

◆野菜はなんでも。あるもんで。

半端野菜もガンガン入れてきます!

我が家はえのき、エリンギ、セロリ、小松菜などがよく登場します☺️


◆パンにのっけてチーズかけてトーストすると、カレーパン風!

パスタにかけても美味しいです♪

レタスに包みながら食べるとおつまみ🍺


◆冷蔵:3日

◆冷凍:3週間ほど



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