こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕


一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本


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ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!

症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏

もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋






大好評の辞書レシピ本、

ズルほめもぜひ☺️



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めちゃくちゃ画期的‼️

包まへん✨

のっけて折り畳むだけ。

衝撃の美味しさです🫨💓



ミルフィーユ春巻き


神配合ソース付けてひとくち食べたら…美味しすぎて目と鼻の穴が1.5倍に膨らみます😳



この作り方、試さな損🤝

流行ってますよね!チーズが飛び出さない作り方と絶品ソースをご紹介♪



食春巻きの皮に食材置いて、折り畳んでいくだけ。皮がミルフィーユ層を形成してくれて、パリッパリに仕上がります◎

しかも薄いから少ない油で焼くだけでOK。チーズも溢れ出ない!具材を変えればアレンジ無限!

良いこと尽くしな最強レシピ。

冷凍作り置きもOK🙆‍♀️


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【材料】

10個分


•春巻きの皮…10枚

•豚こま薄切り肉…280gほど

•スライスチーズ…5枚

•大葉…10枚

•サラダ油…大さじ3

●お好みソース…大さじ2

●砂糖、すりごま、ケチャップ…各小さじ1

●辛子…少々


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【作り方】

①春巻きの皮下半分に真ん中まで切り込みを入れる。




②右上に折ったチーズ1/2枚、左に豚肉、左下に大葉を裏返して逆さに置く。


③水を付けて、右下から上左下えと順に折り畳む。



④油を引いたフライパンに大葉面下で並べる。中火で2、3分ずつ焼く。


こんがり◎




●混ぜたソースを付けてどうぞ!


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🌟ポイント🌟

◆中身は色々!

海老、ミンチ、牛肉、ポテサラ、海苔、ニラ、ねぎ、スライス玉ねぎ、マッシュルーム、れんこんなどなど

梅や柚子胡椒を忍ばせるのも美味しいです😋


◆ソースにはお好みソースを使いましたが、とんかつソースや中濃ソース、ウスターソースでも出来ます!


◆冷蔵:2、3日

  トースターでパリパリ復活🔥

◆冷凍:3週間ほど

焼く前の状態をラップで包んで冷凍します。


凍ったまま弱火でじっくり10分ほど揚げ焼きにする◎



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