こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕


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簡単絶品。15分でレストランの味!😍


コクうまバターチキン 


しっとりジューシーで旨みがすごい。味付け塩だけとは思えへん美味しさです✨

しかもこれが15分でできちゃう!最高です。




先日フレンチのお店で食べたヒトサラが美味しすぎて!フレンチの伝統的なソースとのこと♩


全然再現とかではないんですが、バターとたっぷりのお酒で蒸した旨味溢れるソースが絶品なんです!



パンでもご飯でも。ペンネを絡めるのも素敵💓

クリスマスにも!🎄


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【材料】

2人分


•鶏もも肉…大1枚(350g)

•塩…小さじ1/3

•黒こしょう…少々

•にんにく…1片

•バター…15g

●酒…100ml

●砂糖…小さじ1

●ミニトマト…8個

•パセリ…少々


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【作り方】

①トマトは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。


鶏肉は半分に切って塩こしょうをすり込む。


②バターを熱し鶏皮下で並べる。にんにくをのせ中火で2分、弱火にして2分焼く。


③鶏肉ひっくり返して●を加える。沸騰したら蓋して7分。




お好みでパセリを散らして。


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🌟ポイント🌟

◆鶏むね肉でも同じように作れます◎


◆たっぷりのスープにパンを浸して食べるのが好きです🥖

ショートパスタ(ペンネとか)絡めたり、もちろんご飯も進みます!

◆冷蔵:2、3日




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倉嶋里菜




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