こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
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簡単絶品。15分でレストランの味!😍
コクうまバターチキン
しっとりジューシーで旨みがすごい。味付け塩だけとは思えへん美味しさです✨
しかもこれが15分でできちゃう!最高です。
先日フレンチのお店で食べたヒトサラが美味しすぎて!フレンチの伝統的なソースとのこと♩
全然再現とかではないんですが、バターとたっぷりのお酒で蒸した旨味溢れるソースが絶品なんです!
パンでもご飯でも。ペンネを絡めるのも素敵💓
クリスマスにも!🎄
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【材料】
2人分
•鶏もも肉…大1枚(350g)
•塩…小さじ1/3
•黒こしょう…少々
•にんにく…1片
•バター…15g
●酒…100ml
●砂糖…小さじ1
●ミニトマト…8個
•パセリ…少々
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【作り方】
①トマトは半分に切り、にんにくはみじん切りにする。
鶏肉は半分に切って塩こしょうをすり込む。
②バターを熱し鶏皮下で並べる。にんにくをのせ中火で2分、弱火にして2分焼く。
③鶏肉ひっくり返して●を加える。沸騰したら蓋して7分。
お好みでパセリを散らして。
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🌟ポイント🌟
◆鶏むね肉でも同じように作れます◎
◆たっぷりのスープにパンを浸して食べるのが好きです🥖
ショートパスタ(ペンネとか)絡めたり、もちろんご飯も進みます!
◆冷蔵:2、3日
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