こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる！/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
世界一簡単😳💓めちゃくちゃ画期的✨
食べたらまるで小籠包！
なんちゃって小籠包
溢れ出るスープに溺れます🤤
小籠包界に革命起きてる流行りのコレ！
包まないからスープをゼラチンで固めてお肉に混ぜて…が不要！鶏ガラスープの素と水、ダイレクトにお肉に混ぜちゃいます😏画期的！
しかもフライパンや鍋で一気に蒸し上げられてめっちゃラク✨
しいたけやたけのこなどお好きな野菜で作れます◎
一滴残らず飲み干せる小籠包、ぜひ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】
2人分（200mlカップ4個使用）
●豚ミンチ…200g
●みじん玉ねぎ（長ねぎ）…1/2個（100g）
●砂糖、鶏ガラ、醤油…各小さじ2
●ごま油…小さじ1
●おろし生姜…少々
●塩こしょう…少々
●水…150ml
•餃子の皮…4枚〜
•小ねぎ、千切り生姜…適量
•ポン酢や酢醤油…適量
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【作り方】
①●をよく混ぜる。
水多くて心配になりますが！しっかり馴染みます◎
②耐熱カップに肉だねを詰め、餃子の皮を1、2枚被せる。
１枚でも２枚でも◎底にもしいて上下から皮でサンドしても🙆♀️
③深さのあるフライパンか鍋にカップを並べ、水をカップの1cm高さまで入れる。
④中火にかけ沸騰したら蓋して8分蒸す。
お好みで小ねぎや生姜をトッピング、ポン酢や酢醤油をかけてどうぞ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
🌟ポイント🌟
◆包まないからスープゼリー固めて混ぜて…が不要！鶏ガラスープの素と水、ダイレクトにお肉に混ぜちゃいます✌🏻
◆肉だねは水っぽさがなくなり、馴染むまで混ぜてください◎
◆玉ねぎ、長ねぎだけで無く、しいたけやたけのこなどお好みの野菜でOK🙆♀️
◆カップは耐熱であればなんでも大丈夫！お家にあるサイズでどうぞ☺️
◆焼売の皮でもOK。3枚くらいずつ重ねて！（焼売の皮の方がカップにくっつきやすいです）
上下に皮敷いてサンドしても🙆♀️
いつもフォローにコメント、ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです。
インスタもぜひ！