こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本✨
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ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!
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最高にご飯泥棒…!(困る!)
甘辛肉みそにシャキシャキピーマンが合いすぎてて!トリコになります😋
肉みそバタピー
ピーマンが一袋100円くらいで買えるようになってきて嬉しい。無計画にとりあえず買ってまう…と言うことで、パパッと作れるお気に入りおかずをご紹介。
ご飯にたっぷりのっけてコチュジャン添えがオススメ◎
卵かけご飯にのっけるのもたまりません!
パンにのせてチーズトーストにするのも素敵💓(好き)
レタスに包んで食べるのも最高です🍺
無計画ピーマンあったらぜひ!
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【材料】
2人分
•ピーマン…4個
●豚ミンチ…200g
●にんにく、生姜…各小さじ1
•醤油…少々
•コチュジャン…適量
〈A〉
•片栗粉…大さじ1/2
•砂糖、白ごま、みそ、みりん…各大さじ1
•バター…10g
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【作り方】
①ピーマンは細切りにする。
②●を炒める。
色が変わったら火を消してピーマン、〈A〉を加える。
③バターを溶かしながらサッと炒め、醤油で味を調える。
お好みでコチュジャンを添える。
ご飯にたっぷりのっけて!
◆冷蔵庫で3日ほど保存可能◆
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