こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本✨
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大優勝!
これやらな損!感動の美味しさ🥹✨
さば塩タツタ
塩タツタ、やったことある?😍
漬け込み不要、揚げずに焼くだけでカリッカリ!
なんと油は大さじ2だけ✌🏻
パリッとジューシー!絶品タツタができちゃいます◎
出来立てアツアツのザックザクがたまらん美味しさなんですが、冷めても美味しいんでお弁当にも◎
レタスやトマト、マヨネーズなんかとパンに挟むのも好き。お好みでレモンぎゅっ!最高です🍺ぜひ。
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【材料】
2人分
•生サバ(骨なし)…フィレ2枚
•片栗粉…大さじ4
•サラダ油…大さじ2
〈A〉
•塩…小さじ1/4
•砂糖、白だし、酒…各小さじ2
•おろし生姜…小さじ1
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【作り方】
①4等分に切ったサバと〈A〉をポリ袋に入れる。
②優しく揉み混ぜ、片栗粉を入れてまぶす。
③油を引いたフライパンに皮目下で並べる。
弱めの中火で3、4分くらいずつ、両面カリッと焼く。
カリカリでパリッパリ!😍
お好みでレモンぎゅっ!ぜひ🍋
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