こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます!
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました!ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本✨
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ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載!!
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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無限にいける!😍
お箸、止まりません。
味見で半分持ってかれます🫣
梅しそささみ
しっとりささみと梅の大好きなコンビに、大葉ときゅうりを和えてもりもりいけちゃうおかずサラダに♪
作り置きにも◎
あるとめちゃくちゃ便利です!
そうめんやお蕎麦、レンチンして水で〆た冷凍うどんにぶっかけ!とかも最高なんです🤤
納豆や卵、お豆腐やら一緒にトッピングしてサクッとランチにも💯ぜひ!
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【材料】
2人分
•ささみ…4本
●酒…大さじ1
●塩、砂糖…各ひとつまみ
•きゅうり…1本
〈A〉
•梅干し…3粒(40g)
•砂糖、ごま油、醤油…各小さじ1
•白ごま…大さじ1
•大葉…5枚〜
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【作り方】
①フォークでささみを刺して●を絡め、600w2分半。
そのまま粗熱を取る。
裂いておく。
②きゅうりは千切り、塩揉みにして絞る。
③裂いたささみ、きゅうり、〈A〉を和える
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◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆
◆そうめんや蕎麦、水でしめたうどんなんかのトッピングにも!
◆納豆も合う〜♡
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