こんにちは𖡼.𖤣𖥧

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【材料】

2人分


〈A〉

•新玉ねぎ…1個(約350g)

•豚ミンチ…200g

•砂糖、みりん、醤油…各大さじ2

•片栗粉…小さじ1

•にんにく、生姜…各小さじ1/2

•豆板醤…お好みで小さじ1/2〜


•塩こしょう…適宜

•白ごま、小ねぎ、大葉…適量


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【作り方】

①新玉は5mmくらいに切り、フライパンに〈A〉を入れる。


②軽く混ぜて点火、中火で蓋して6分放置。


③全体を混ぜ、塩こしょうで味を調える。


白ごま、小ねぎ、大葉など散らして完成!


◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆




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