こんにちは𖡼.𖤣𖥧

いつもありがとうございます!


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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】発売しました!

一冊は持っておきたい!一生使えるレシピ本


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大好評の辞書レシピ本、

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フライパンひとつ❣️

ただ煮るだけでレストラン級になる!


海老明太クリームパスタ


めちゃくちゃ濃厚。ほんでめっちゃ簡単🙌

フライパンひとつで、一気に2人分作ります!


レンジパスタは楽チンでいいけど、2、3人分には不向き…。ということで。家族ごはんのパスタはワンパンに限る!



明太子でもたらこでも。どっちでも美味しいです!レモン汁はたらこの臭みを消してくれるんで入れてみて〜♪

GWご飯にもおすすめ。この簡単さでこの美味しさ。喜ばれます🙌


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【材料】

2人分


〈A〉

•パスタ…200g

•オリーブ油…大さじ1

•めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ2

•砂糖…小さじ2

•にんにくチューブ…小さじ1

•冷凍海老…200g(シーフードミックスOK)

•水…450ml


〈B〉

•生クリーム…200ml

•明太子…100g(80g入れる)

•レモン汁、醤油…各小さじ1


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【作り方】

①フライパンに〈A〉を入れて中火にかける。


沸騰後時間通りに茹でます


②汁気がなくなったら(約7分)火を消して、


〈B〉を混ぜる。

🌷明太子は80gほど混ぜて。トッピング用に残りは取っておいて!


③小ねぎや大葉、刻み海苔、取っておいた明太子をのせて完成。


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🌟ポイント🌟

生クリームは植物性のやっすいやつでOK!

◆クリームがぽってりしすぎて固くなってしまったら牛乳や豆乳を50mlほど混ぜてみて!とろとろクリーム復活します😋



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