こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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のっけて焼くだけ❣️
鮭のタルタルコーンマヨ
香ばしコーンマヨとふっくら鮭の相性がとんでもない！😋
グラタンのようなクリーミーさと香ばしさになります🙌
鮭レシピのリクエストが多かったんで、我が家の定番から♪
鮭は比較的骨が大きく食べやすいですが、骨抜き鮭で作ってあげると子どももパクパクです◎
おかず、あて、お弁当にもどうぞ♪
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【材料】
2人分
•甘塩鮭…2切れ
•酒…小さじ2
•チーズ…40g
•小ねぎ、黒こしょう
〈A〉
•ホールコーン…大さじ4（150g）
•砂糖…大さじ1
•醤油…小さじ1/2
•マヨネーズ…大さじ4
【作り方】
①〈A〉を混ぜる。
②アルミホイルに鮭にのせ酒を小さじ1ずつかける。
③コーンマヨ、チーズをのせてトースターで10分〜、こんがり焼く。
小ねぎ、黒こしょうはお好みで。
🌟ポイント🌟
◆ご飯やお酒が進むしっかり味です☺︎
薄味にしたい場合は生鮭で作ってください！
銀鮭など塩分が強い鮭の場合は醤油抜いてください！
◆チーズはピザチーズとクリームチーズを使用。
スライスチーズや粉チーズ、モッツァレラチーズなど、お好きなチーズでOK🙆♀️
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