こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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\ めちゃめちゃ自信作です/
疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋
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こんなマッシュポテト食べたことない！！
みんなに感動されます🥰
濃厚クリームマッシュポテト
一度作ったら虜になること間違いなし✨
濃厚なめらか🧡おまけにとろ〜りもっちり😳
パンにたっぷりつけてみて！
至福。
ローストビーフやポークソテー、チキングリルなどお肉に合わせたり、サンドイッチにしても美味しい◎
チーズのせて焼けばとろとろマッシュポテトグラタン！
チーズトーストにするのも好きです。たまらん🤤
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【材料】
2人分
•じゃがいも…2個（約300g）
•塩こしょう…少々
•オリーブ油…適量
•黒こしょう
•バゲット
〈A〉
•コンソメ…小1/2
•砂糖…小1
•バター…20g
•マヨネーズ…大1
•牛乳（豆乳）…150ml
【作り方】
①じゃがいもは皮を剥いて2cmくらいに切り、ジャッと洗い水気を切る。（少し残ってるくらいでOK）ふんわりラップで600w7分〜。
②柔らかくなったら〈A〉を加えてブレンダーにかける。（ミキサー）
もっちりとろとろ😍
③塩こしょうで味を調えて盛り付け、オリーブ油、黒こしょうをかける。バケット添えてどうぞ♪
🌟ポイント🌟
◆じゃがいもをレンチンする時は、洗った時の水気がポイント💡
少し残るくらいにすると、加熱中に水分が飛んでパサパサにならずしっとりホクホクに仕上がります♪
◆ブレンダーかミキサーにかけてあげるととろとろなめらか◎
どちらも無ければ、〈A〉を混ぜる前にじゃがいもをしっかり潰し、牛乳だけあと混ぜで少しずつ加え伸ばし混ぜてみてください！さらに混ぜた後レンジで2分ほど加熱でなじませて☺️
◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆
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