こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
📖新刊【ズルいほど簡単ほめられおかず 】発売中です！！
辞書のように使えるレシピ本✨
\ めちゃめちゃ自信作です/
疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
この冬鬼リピ確定😍
とろ〜りホクホク、濃厚さに溺れます🤤
とろとろポテトグラタン
ワンパンで気軽にサクッと！
思い立ったらすぐできる◎
ハフハフしながら食べるの最高です🙌🏻
夏には存在すら忘れていたグラタン。
寒くなった途端、脊髄反射レベルで食べたくなってまうのは、細胞レベルで刷り込まれてるんだと思ってます。
ベーコンをバターでこんがり焼き旨味を引き出しまして、旨味移ったオイルをじゃがいもに吸わせまくります。
これだけでもうすでに美味い😋
ほんでおじゃがの下茹で不要、生クリーム不要、ホワイトソース作りもしません！
煮込むだけで7分後にはホクホクおじゃがととろっとろのホワイトソースが出来上がってます✨ヒャッホウ。
ぜひ！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【材料】
2人分
•じゃがいも…3個（400g）
•玉ねぎ…1/2個
•ベーコン…ハーフ1パック
•バター…20g
•薄力粉…大2
•ピザチーズ…80g
•黒こしょう、パセリ
〈A〉
•コンソメ、砂糖、醤油…各小1
•牛乳…400ml
【作り方】
①じゃがいもは5mmほどの薄切りにする。大きいところは半月切りで。玉ねぎは薄切り、ベーコンは3等分に切る。
②バターでベーコンをこんがり焼き、
玉ねぎ、じゃがいもを炒める。
薄力粉を加えて粉気が無くなるまで炒める。
③〈A〉を加え、沸騰後中弱火で7分ほど煮る。（時々混ぜて！）
塩こしょうで味を調え、耐熱皿へ。チーズをかけてトースターで10分ほど焼く。
こんがり焼けたら完成！
黒こしょうやパセリをお好みで😋
🌟ポイント🌟
◆煮込むだけでじゃがいもはホクホクに火が入り、ホワイトソースはとろとろに仕上がります✨
◆トースターは1000w、オーブンなら220度、魚焼きグリルでも焼けます◎
◆豆乳でもできますが、分離しやすいので気をつけてください。
◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆
いつもフォローにコメント、ありがとうございます！めちゃくちゃ嬉しいです。
インスタもぜひ！