こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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\ めちゃめちゃ自信作です/
疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋
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季節問わず食べてる私の大好物！
五臓六腑に沁み渡る…甘辛大根ダレが絶品なんです🤤
豚こまミニステーキ甘辛みぞれおろし
大根おろすのさえ頑張れば、
あとはもうめちゃめちゃ簡単。
豚こまをカリッと焼いてひとくちステーキにしまして、大根おろしたっぷりの甘辛だれを絡めるだけ🔥
肉食べてんのかソース食べてんのか分からへんわ！てくらいソースたっぷりです。幸せ。
汁たっぷりでご飯にダイブの丼も、冷凍うどんにぶっかけちゃう！ってのもステキです。
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2人分
•豚こま…250g
●砂糖…小1
●酒…小1
●塩こしょう…少々
●片栗粉…大2
•大根…300g（1/6本くらい）
•サラダ油…小2
○砂糖…大2
○みりん…大1
○醤油…大1
○めんつゆ（3倍濃縮）…大1
※2倍なら大1と1/2
○生姜チューブ…3cm
•小ねぎ、大葉
①豚肉に●を揉む
一口に丸めながら油を引いたフライパンへ並べる。
②中火で3分、返して弱火にして3分ほど。カリッと焼く。
大根はすりおろし○を入れる。（混ぜなくてOK）
③余分な油をを拭き
大根ダレを加え、ほぼ汁気がなくなりトロッと絡むまで煮からめる。
大葉と小ねぎを散らす。
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