こんにちは𖡼.𖤣𖥧
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疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋
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夏のお楽しみメニュー✨
屋台の味!
バター醤油のミニ焼きもろこし🌽
焦がしバターと弾けるコーンが最高
甘辛焼きとうもろこしです🤤
お行儀は置いといて、手で食べるのがセオリー。
うっかり思わず指まで食べそうになります。
指、美味い。(ぇ)
そんな私の横で旦那はお箸でそれはそれは上品に食べております。
もちろんお箸で食べたって、竹串刺して齧っても◎食べやすい方法でどうぞ!
やみつきで奪い合い確実なんで、とりあえずしっかりつまみ食い件味見を行い、自分の分と明日のお弁当分は隠しておくことをおすすめします☺️
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2人分
•とうもろこし…1本
•薄力粉…大2
•コンソメ…小1/2
•サラダ油…大2
•バター…10g
●砂糖…大1
●酒•みりん•醤油…各大1
●にんにく…3cm
•青のり、黒こしょう
①とうもろこしの薄皮を残してラップで包み、600w3分。
少し冷めてから3等分にしてさらに4等分に切る。
②薄力粉とコンソメをまぶし、バターとサラダ油で焼く。
③中火で全面焼き、●を煮からめる。
(細かくなったコーンは焦げる前に取り出して。カリカリで美味しい。)
青のり、黒こしょうお好みで。
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