こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
今日は包丁いらずで簡単
てりたまつくねをご紹介😋
豚もやしのてりたまつくね
激安コンビが大活躍✨
豚こまともやしで作るてりたまつくねです。
キミにダイブ！
が最高の調味料🤝🏻
白身はつくねのつなぎに活用して
余す所なく使います◎
ご飯もお酒もアホみたく
お代わりさせようとしてきます、
要注意おかずです。
2人分
●豚こま…200〜250g
●もやし…1袋（200g）
●卵白…1個分
●砂糖…小1
●醤油…小1
●おろし生姜…小1/2（チューブ）
●片栗粉…大3
●塩こしょう…少々
•大葉…8〜10枚
•サラダ油…少々
○砂糖…大2
○みりん…大1
○酒…大1
○醤油…大1と1/2
•卵黄…1個分
•白ごま、小ねぎ、七味、マヨネーズなどお好みで
①ポリ袋で●をもみ混ぜる。
②大葉で包んで形を整え、
サラダ油を引いたフライパンに並べる。
③中弱火で3分焼き、こんがりしたら裏返して蓋。弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
④○を合わせて加え、中火で煮からめる。
テリッと✨
卵黄を添えて。
お好みでごま、小ねぎ、七味やマヨネーズなど
つけてどうぞ！
お弁当にもどうぞ。
マヨネーズと一緒に
ご飯に埋めたらテリマヨおにぎりです🍙
