こんにちは！𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます。
本日は夜ごはんのおかずにイチオシ、大好きなねぎ塩唐揚げをご紹介。
タレだくねぎ塩唐揚げ
あっという間に完売👏🏻
揚げない楽ちん唐揚げです🔥
カリッカリ唐揚げにねぎ塩だれをたっぷりかけていただきます😋
サッパリなんかコッテリなんかよう分からへんくなるおかずです。大好き。
カリカリな衣にジュワァア〜染み込むねぎ塩は出来立ての美味しさなんですが、しみっしみの美味しさも魅力的で。
揚げ浸しの感覚で、冷蔵保存や冷凍貯金もOKです◎
お弁当にもガンガンに入れてます。（にんにくガン無視）
これからの季節にぴったりのおかず。ぜひ！
2、3人分
•鶏もも肉…小2枚（大1枚。約500g）
●砂糖…小2
●鶏ガラ…小2
●おろしにんにく、生姜…各1片（小さじ1）
●酒…大2
●醤油…大1/2
•薄力粉…大3
•片栗粉…大4〜
•サラダ油…大3
○長ねぎ（粗みじん）…1/2本
○鶏ガラ…小1
○砂糖…小2
○レモン汁…小2
○ごま油…小2
○にんにくチューブ…3cm
○塩こしょう…少々
•白ごま…小2
•黒こしょう…たっぷり
①鶏肉を一口に切って●をもみ、薄力粉→片栗粉の順にまぶして粉粉にさせる。
②サラダ油を引いたフライパンに皮目を下にして並べ、中火で両面こんがり焼く。
③○を混ぜレンジ600wで50秒加熱。白ごま、黒こしょうを混ぜておく。
④食べる時にねぎ塩ダレをたっぷりかけて。
◆冷蔵保存：3日
◆冷凍保存：2週間ほど