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#絶品オニオンソースのチキンステーキ 。
大絶賛‼️簡単褒められおかず💫
しっとりジューシーなチキンステーキに玉ねぎソースをたっぷりと絡めました。
このタレだけでごはんおかわりできる…🤤
シンプルなチキンステーキやトマトソースも外せませんが、個人的にオニオンソースのチキンステーキがイチオシです。
ごはんめちゃめちゃすすみます。あてにも。お弁当にも。
パスタソースにしたり、パンにチーズとのせてオニオングラタン風にしたり。もう思うがままに、好きにしちゃってくだい！（急に雑）
ぜひ！
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2人分
•鶏もも肉…小2枚/大1枚（約550g〜）
•塩こしょう…少々
•サラダ油…少々
•玉ねぎ…1/2個
•にんにく…1片
●砂糖…大1
●酒…大1
●みりん…大2
●醤油…大1と1/2
●バター…10g
•塩こしょう…適宜
•レモンやわさび、柚子胡椒などお好みで
①鶏肉は焼き縮み防止で両面に切り込みを入れ、塩こしょうを振る。にんにくと玉ねぎは粗みじん切りにする。
②サラダ油少々を引いたフライパンで皮目から焼く。（中火）
5分ほど焼いてこんがりしたらひっくり返す。
③中弱火にして、空いたところににんにく&玉ねぎを入れて時々炒める。
④5分ほど焼いたら●を加えて煮からめる。塩こしょうで味を調える。
途中でレモンを絞ったり、わさびや柚子胡椒で味変もオススメ◎
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今日もかんぱーい◎！
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