白身魚のフリット＆ポテトフライです。
白身魚は「からすかれい」を棒状に切って、小麦粉をまぶしてから
小麦粉を水で溶いた中にベーキングパウダーを入れた衣を付けて揚げました。
サックサク
フライドポテトは溶かしバターにアンチョビのみじん切り（ペーストでも・・）
にんにくのすりおろしを混ぜてから、和えただけ。塩味は調整して下さい。
このポテトがまたうまい！！
絶対
が欲しくなりますよ
つまみばかりのおかずでは娘がかわいそうなので
前日の残りの「タケノコ入りの肉」を・・・
タマネギとえのきで和風あんかけハンバーグにしました。
昨夜は「無印良品・パエリア」です。
パエリアの素をご飯と一緒に炊くだけ～ 簡単
すっごく美味しかった～。
春巻きは、豚のひき肉、たけのこの水煮を
フードプロセッサーで混ぜて塩コショー。
皮は斜め半分（三角形）に切って、シソと一緒に巻いて揚げました。
食べる時は、スイートチリソースで
ビュッフェ・キャセロール ３０センチ使用
最近、食べ過ぎ・・・・
チョッと節制しようと思いまして・・・
ママは豆腐をメインに食べていました。
娘は「最後の締めはぞうすいね♡」 と言って自分で作っていました。
昨日は夜ご飯前に「チーズケーキ」を食べちゃったので
軽く「パスタ」（軽くって言っても１．５人前です
）
エリンギ、しめじ、パプリカでぺペロンです。
もやしは茹でてから、中華ドレッシングで合えました。
アスパラは生のままオリーブオイルで炒めて、塩コショウ。
昨日も良く食べました(*^_^*)
お友達が大絶賛していた「チーズケーキ」
チーズケーキには目が無い・・・どうしても食べたい・・・
妹が宇都宮に行く用事があるので頼んでしまいました
長い道のりを車に揺られて、形が・・・かわいそうに・・・
一番上に生クリーム。真ん中にたっぷりのクリームチーズ。そしてクッキー生地。
クリームチーズは程よい酸味で最高
今回はハーフを買いましたが・・・この大きさなら１人で１本行けちゃう
http://www.tops-saxon.co.jp/ ←TOPSのＨＰです。
美味しそうなケーキがたくさんですよ～
